1、品质优异。

茶叶的特征：外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。

2、冲泡要点：

茶量：以容器（壶或盖杯）大小而定，一般为容器量的半数量。

3、冲泡水温：应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。

第一次以10秒钟，第二次30秒钟，第三次1分钟较适宜，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。（冲泡时间只要按照茶量的多少来定）

4、冲泡次数：

大红袍的冲泡次数，与茶叶质量、泡茶的水温、用茶数量和饮茶习惯等有关。据测试，一般武夷岩茶可冲泡六次以上。（冲泡次数与浸泡时间有关）

5、冲泡次数：

大红袍的冲泡次数与茶的品种、用茶量、饮茶习惯等都有关系。据测试，大红袍的冲泡次数与其茶多酚、氨基酸等有关。据测定，武夷岩茶冲泡次数为：第一次10秒钟，第二次30秒钟，第三次50秒钟较适宜，第四次只要10秒钟即可。以上只是大家参考，具体的冲泡次数与茶叶质量、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都是有关的。

大红袍泡法的正确方法

正确的方法是先用开水把茶叶泡1分钟，然后再加水煮，茶量约为茶杯容量的四分之一，这样可以充分浸泡茶叶的香味。

冲泡大红袍时，第一泡需要快速洗茶，在泡制大红袍之前，把所有的茶杯都清洗一遍，这样能去除异味，也能让茶叶的香气更好的挥发出来。

大红袍的冲泡方法

1、温杯

冲泡大红袍需要使用97度左右的沸水来冲泡，但是大红袍在冲泡之时，水温不能过高，在九十五度左右最适合。

2、洗茶

大红袍的冲泡时间也有讲究，一般冲泡大红袍，第一泡大概十秒就可以出汤，然后可以直接品饮。

3、冲泡

大红袍是一种耐泡的茶，冲泡大红袍的次数不能超过三次。

4、冲泡

大红袍最适合用紫砂壶来冲泡，冲泡大红袍的水温控制在八十五度左右，然后盖上盖焖泡三到五分钟，就能把茶叶中的有效成分完全析出到汤里面。

乌龙茶好难喝啊

1、不同的人喝不同的乌龙茶

乌龙茶属于中性茶，而大红袍属于温性茶，有很好的去油腻、解牛羊毒、消滞去油的功效，可以清除体内积聚的热毒，起到去火的作用。但喝乌龙茶最好是喝热茶，不要加糖。而对于体热体壮者，加上火气的程度会更高，所以，这样的人，应该喝温性茶。

2、大红袍茶

喝铁观音茶，对于大红袍来说，大红袍属于中性茶，而大红袍属于温性茶，所以，对于大红袍来说，它属于中性茶，不适宜大量饮用，否则会加重大红袍茶叶的寒凉之性。

3、红茶

红茶是经过发酵烘培而制成的，发酵时红茶在氧化酶的作用下弄成白色氧化物，成为红茶。红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。国外有资料报导，经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。

4、绿茶

绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

大红袍茶正确喝法

大红袍的泡法

冲泡大红袍需要选择紫砂茶具。茶叶用量在8克左右即可（150--300cc），水的温度最好是100度，这样的水温可以让茶的滋味更好的散开，香气也可以更好的散发出来。大红袍的冲泡步骤如下：

1、温杯：

使用热水把茶具烫一遍，可以提高茶具的温度，让茶具的温度提升一倍，更好地让茶叶冲泡出来香气。

2、投茶：

投茶量约占茶杯的四分之一，用100度的开水沿着杯沿缓缓注入杯中，水的数量不宜超过杯身的三分之二即可。

3、冲泡：

第二次冲入沸水，第五次冲泡时间一分钟左右即可，在这三次注水后，可以根据茶叶的品类来决定出汤时间。

4、品饮：

茶汤橙黄清澈，入口醇厚回甘，香气馥郁，岩韵明显。

大红袍冲泡注意：

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